Сущность и содержание бизнес - планирования. Методика разработки бизнес-плана туристского предприятия
Кафедра туризма и гостинично- ресторанного бизнеса
Преподаватель Гомилевская Галина Александровна
План лекции
Процесс бизнес - планирования
Предпроектные исследования
Структура бизнес-плана
Характеристика основных разделов бизнес-плана
Согласование интересов при разработке бизнес-плана
Заказчика (клиента) бизнес-плана, являющегося самостоятельным инвестором или использующего привлеченный капитал путем акционирования, займа, выпуска облигаций и т.п.
Муниципальных органов, определяющих потребности и приоритеты развития, формирующих проектное задание, рассматривающих заявки оформляющих соответствующие документы, планирующих налоговые поступления в бюджет, участвующих в надзоре за внедрением;
оценка условий инвестиционного соглашения: форма заимствования и возврата долга, залог, гарантия возврата;
анализ последнего баланса;
оценка «весомости» руководящей команды компании – заявителя;
общий анализ бизнес – плана.
Реализация бизнес – плана
Задачи :
определение типа рабочих задач в фирме и вне ее, которые необходимы для реализации бизнес – плана;
определение логической последовательности событий в рабочих задачах;
подготовка графика реализации, определяющего положения рабочих задач конкретно во времени и учитывающего соответствующего время для завершения каждой индивидуальной задачи;
Реализация бизнес – плана
Определение ресурсов, необходимых для завершения индивидуальных задач, и выявление соответствующих издержек;
Подготовку бюджета реализации и потоков средств, которые обеспечат финансирование на всем протяжении фаз реализации и эксплуатации бизнес – плана;
Документирование всех данных реализации, позволяющее корректировать планы и бюджет реализации, равно как прогнозы, сделанные во время составления бизнес – плана.
Первый шаг – разработка бизнес идеи
Цель проекта
Описание выбора продуктовой концепции
Потребительская стратегия
Маркетинговая стратегия
Организация предприятия
Предполагаемые места расположения ресторана
Потребность в капитальных затратах
Потребность в персонале
Финансирование проекта
Базовая структура бизнес-плана
Название
раздела
Содержание
Резюме
Краткий обзор бизнес-плана
Описание компании
Основная информация о компании
Описание продукции и услуг
Определение и описание тех видов продукции и услуг, которые будут предложены на рынок
Краткие сведения по плану финансового оздоровления
Характеристика объекта бизнеса
+
+
+
Анализ финансового состояния предприятия
Варианты структуры бизнес-плана
Раздел бизнес-плана
По бизнес-линиям
По новому предприятию
По действующему предприятию
Развитие
Финансовое оздоровление
Исследование и
анализ рынка (рынки,
конкуренция,
или среда для бизнеса)
+
+
+
Мероприятия по восстановлению платежеспособности и поддерживанию хозяйственной деятельности
Организационный план, в т.ч. правовое обеспечение
-
+
-
Рынок конкуренция
Персонал и управление
+
+
+
Деятельность в сфере маркетинга предприятия
Варианты структуры бизнес-плана
Раздел бизнес-плана
По бизнес-линиям
По новому предприятию
По действующему предприятию
Развитие
Финансовое оздоровление
План производства
+
+
+
План производства
План маркетинговых действий (комплексный маркетинг)
+
+
+
Финансовый план
Потенциальные риски
+
+
+
Финансовый план и финансовая стратегия
+
+
+
Использование материалов презентации
Использование данной презентации, может осуществляться только при условии соблюдения требований законов РФ об авторском праве и интеллектуальной собственности, а также с учетом требований настоящего Заявления.
Презентация является собственностью авторов. Разрешается распечатывать копию любой части презентации для личного некоммерческого использования, однако не допускается распечатывать какую-либо часть презентации с любой иной целью или по каким-либо причинам вносить изменения в любую часть презентации. Использование любой части презентации в другом произведении, как в печатной, электронной, так и иной форме, а также использование любой части презентации в другой презентации посредством ссылки или иным образом допускается только после получения письменного согласия авторов.