Сабақ Өткен күні : 2015ж 04 желтоқсан. Топ: п 1-74,1 курс
жүктеу/скачать 1,1 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Өткен күні
- Өндірістік оқыту шебері
- Білім беру мақсаты
«Өндірістік оқыту» пәні бойынша ашық сабақ
Өткен күні: 2015ж 04 желтоқсан. Топ: П 1-74,1 курс Тақырыбы: “Винегрет дайындау” Әдістері: сөздік, көрнекі, демонстрациялық, жағдаят оқыту әдісі, оқытудың интерактивті әдісі Өндірістік оқыту шебері- Каральная Людмила Рудольфовна Педагогикалық технологиялар: сын тұрғысынан ойлау технологиясының элементтері, денсаулық сақтау технологиялары, ынтымақтастықта оқыту, бірлескен оқыту, «Case study» технологиясы, ИК- технологиялары Білім беру мақсаты: Оқушыларды винегрет дайындауға үйрету. Кіріспе нұсқаулық Оқушылардың білімінің өзектілігі үшін «Көкөністерден салат» өткен тақырып бойынша «Сөйлемді аяқта» тапсырмасы құрылды. Сабақ тақырыбы «Ойлау картасы» әдісі арқылы анықталды. Сабақтың мақсатын анықтау алдында тірек конспектпен өздігінен жұмыс өткізілді, «Инсерт» әдісі бойынша таблица толтырылды. Оқушылардың білім өзектілігіне «Винегреттің пайда болу тарихы», «Винегретті ұсыну ережесі және алуан түрлері» тақырыптары бойынша презентация және «Винегрет дайындау» сабақ тақырыбы бойынша видеоролик көрсету себепкер болды. Бұдан әрі оқушылар винегретті кезеңдеп дайындау сызбасын дайындады және толтыру дұрыстығы интерактивті тақтаға жауабын шығару арқылы тексерілді. Тақырыпты бекіту үшін «Қапшықтағы мысық» электронлық ойын формасында жабық тест өткізілді. Содан кейін оқушылар топтарға бөлініп сабақ бойы топтарда 2 адамнан жұмыс істеді. (бірлескен оқыту) Оқушылар өзіндік практикалық жұмыс басталардың алдында «Ми шабуылы» тапсырмасын орындады. (шикізат санына есеп айырысу) Жұмыс орнында ҚТ ережесі бекітілді. (слайд-презентация) Кіріспе нұсқаулық бойы сондай-ақ шебердің практикалық көрсетілімі «Кальмарамен винегрет» тағамын дайындау және безендіру өткізілді.
1 топ – « Көкөніс винегреті 2 топ - « Балық винегреті» 3 топ - «Кальмар винегреті» 4 топ – «Майшабақ винегреті» 5 топ - «Саңырауқұлақ винегреті» 6 топ - «Ет винегреті»
Білімді екінші рет бекіту жағдаят міндеттерін шешу арқылы жүргізілді. Рефлексия кезеңінде оқушылар көптілділік элементтерімен (ағалшын, қазақ, орыс және ағылшын тілдерінде) сабақ тақырыбы бойынша синквейн құрастырды. 
Каталог: wp-content -> uploads -> 2014 2014 -> Сәлім меңдібаев армысың, алтын таң! Журналист жазбалары Қостанай – 2013 ж 2014 -> Қазақ тілі мен латын тілі кафедрасы Қазақ Әдебиеті пәні бойынша әдістемелік өҢдеу мамандығы: Фельдшер Мейірбике ісі Стамотология Курс: І семестрі: ІІ 2014 -> Қазақстан республикасы білім және ғылым министрлігі 2014 -> Жақсыбай Мусаев шығармашылығы және көркемдік Зерттеуші оқушы: Мұратбаева Назерке 2014 -> Тақырыбы: Ақындықты арман еткен жерлес Талапбай Ұзақбаев 2014 -> М.Ә. Хасен төле би әлібекұлы 2014 -> «Қостанай таңының» кітапханасы Сәлім меңдібаев 2014 -> 3-деңгейлерге: а/берілген сөздерді аударыңдар 2014 -> Жақсыбай Мусаев шығармашылығы және көркемдік Зерттеуші оқушы: Мұратбаева Назерке 2014 -> Тақырыбы: Ақындықты арман еткен жерлес Талапбай Ұзақбаев жүктеу/скачать 1,1 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|