іздеу: Мальтоза
Крахмал декстриндер мальтоза глюкоза- ПӘннің ОҚУ-Әдістемелік кешені «химия» 5В060700 «Биология» мамандығы үшін ОҚУ-Әдістемелік материалдар семей
крахмал амило-, эритро-, ахро-, мальто - мальтоза
- Обменугл е в о д о в основные вопросы, рассматриваемые в настоящей главе
Определение мальтозы по методу Бертрана
- Глава Литературный обзор
Қай реактивтің көмегімен сахарозанымальтозадан ажыратуға болады?
- 1. Бромциклогександы синтездеу үшін қажетті, қосылысбензол 2
Қай реактивтің көмегімен сахарозанымальтозадан ажыратуға болады?
- *!Су мұздатқыштарын қолдануға болатын сұйықтықтың қайнау температурасы аспау керек
Мальтозаның құрамына кіретін моносахаридтер?
- Реакцияcын катализдейтін фермент?
 | Дисахаридтер: сахароза; лактоза; мальтоза Сахарозаның құрамы: оттек көпіршесі арқылы байланысқан глюкоза және фруктоза молекулалары Құрамы 14,13 Kb.  1 | оқу |
| Көмірсулардың биологиялық ролі Көмірсулар тағамның негізгі массасын құрайды. Олар моносахаридтер (глюкоза, фруктоза, галактоза), дисахаридтер (лактоза, сахароза, мальтоза) және тағамдық (гликоген, крахмал) және тағамдық емес (клетчатка, пектин заттары) полисахаридтер 21,38 Kb. 1 | оқу |
| Ж. Тақырып: Дисахаридтер. Сахароза, құрылысы, алынуы, қолданылуы. Дисахаридтер Дисахаридтерге сахароза (тағам ретінде қолданылатын қант), мальтоза, лактоза (сүт қанты) және целлюбиоза жатады. Олардың жалпы формуласы – С12Н22О11. Табиғатта ең көп тараған дисахарид-сахароза. Осы дисахаридтер гидролизденгенде келесі 30,23 Kb. 1 | оқу |
1