Образовательная программа: «Технология продовольственных продуктов»


Оценочные средства для итогового контроля



бет31/31
Дата20.10.2023
өлшемі442 Kb.
#186920
түріОбразовательная программа
1   ...   23   24   25   26   27   28   29   30   31
Байланысты:
Силлабус Химия 2020
ДУМиИ-31 Кайрбекова реферат
Оценочные средства для итогового контроля
Вопросы для подготовки к экзамену:

  1. Предмет химии как науки

  2. Основные понятия химии

  3. Атомно-молекулярное учение

  4. Закон сохранения массы и энергии

  5. Газовые законы

  6. Стехиометрические законы

  7. Типы химических реакций

  8. Квантово-механическая модель атома

  9. Квантовые числа электронов

  10. Периодическая система элементов и электронная структура атомов

  11. Строение электронной оболочки и свойства элементов

  12. Квантовые числа

  13. Принцип Паули

  14. Правила и порядок заполнения атомных орбиталей

  15. Правило Клечковского

  16. Электронные и электронно-графические формулы атомов элементов

  17. Периодический характер изменения некоторых свойств атомов, элементов и их соединений.

  18. Классы неорганических соединений и их генетическая связь

  19. Кислотно-основной характер гидроксидов и их свойства

  20. Сила и термическая прочность кислот и оснований

  21. Типы солей, их получение и свойства

  22. Теории кислот и оснований: Аррениуса, Бренстеда и Льюиса

  23. Оксиды несолеобразующие и солеобразующие

  24. Основ­ные, кислотные и амфотерные оксиды

  25. Соли средние, кислые и основные, двойные

  26. Основные понятия о химической связи

  27. Типы межмолекулярного взаимодействия

  28. Ионная, ковалентная связь

  29. Металлическая связь

  30. Водородная и координационная связь

  31. Механизмы образования связей: обменный и донорно-акцепторный

  32. Метод валентных связей

  33. Метод молекулярных орбиталей

  34. Комплексные соединения, их номенклатура и классификация

  35. Координационная теория образования комплексных соединений Вернера

  36. Вандерваальсовы силы. Водородная связь. Координационная связь

  37. Электролитическая диссоциация водных растворов комплексных соединений

  38. Константа нестойкости водных растворов комплексных соединений

  39. Получение, свойства и практическое применение комплексных соединений в пищевой промышленности

  40. Основные понятия и законы химической термодинамики

  41. Тепловые эффекты химических реакций

  42. Термодинамические функции

  43. Термодинамические параметры системы. Расчет тепловых эффектов реакций

  44. Второй закон термодинамики, энтропия

  45. Термодинамические функции, энергия Гиббса, энергия Гельмгольца

  46. Основы химической кинетики

  47. Теория активных соударений

  48. Химическое равновесие

  49. Растворы

  50. Законы Рауля, Генри, Вант-Гоффа

  51. Водородный показатель

  52. Активность, коэффициент активности

  53. Электролитическая диссоциация

  54. Степень диссоциации

  55. Теория кислот и оснований.

  56. Ионно молекулярные уравнения.

  57. Произведение растворимости.

  58. Водородный показатель.

  59. Гидролиз солей.

  60. Окислительно-восстановительные ракции

  61. Комплексные соединения

  62. Электронная теория Льюиса

  63. Водород и его свойства

  64. Галогены

  65. Щелочные металлы

  66. Щелочноземельные металлы

  67. Переходные металлы

  68. Редкоземельные металлы

  69. Семейство железа

  70. Благородные газы

  71. Кислород в природе.

  72. Получение и свойства кислорода.

  73. Сера и ее соединения.

  74. Селен, теллур.

  75. Азот и его соединения.

  76. Фосфор и его соединения.

  77. Мышьяк, сурьма, висмут.

  78. Углерод и его соединения.

  79. Кремний и его соединения.

  80. Германий, олово, свинец.

  81. Основные положения теории химического строения

  82. Ациклические соединения

  83. Карбоциклические соединения

  84. Гетероциклические соединения

  85. Номенклатура органических соединений

  86. Структурные, пространственные, оптические изомеры

  87. Радикальные реакции

  88. Ионные реакции

  89. Индуктивные эффекты

  90. Мезомерный эффект

  91. Алканы. Химические свойства

  92. Реакция Вюрца

  93. Реакция Коновалова

  94. Циклоалканы, получение

  95. Химические свойства циклоалканов

  96. Алкены, общая характеристика

  97. Правило Марковникова

  98. Реакции электрофильного присоединения

  99. Алкадиены, химические свойства

  100. 20 Реакции полимеризации

  101. Реакция Кучерова

  102. Реакции поликонденсации

  103. Алкины, общая характеристика

  104. Реакции элктрофильного присоединения алкинов

  105. Реакции окисления и восстановления алкинов

  106. Общая характеристика аренов

  107. Бензол

  108. Правила ориентации в бензольном кольце.

  109. Стирол

  110. Гексахлорбензол

  111. Гексахлоциклогексан

  112. Реакции нуклеофильного замещения

  113. Механизм SN1

  114. Механизм SN2

  115. Получение одноатомных спиртов

  116. Химические свойства одноатомных спиртов

  117. Химические свойства глицерина и этиленгликоля

  118. Орто-, мета-, паракрезолы

  119. Получение фенолов

  120. Реакции электрофильного замещения в феноле

  121. Окисление фенолов

  122. Простые эфиры

  123. Тиоспирты

  124. Тиофены

  125. Тиоэфиры

  126. Получение нитросединений

  127. Строение и свойства нитрогруппы

  128. Таутомерия нитросединений

  129. Строение аминов

  130. Свойства аминов

  131. Общая характеристика альдегидов. Получение альдегидов. Химические свойства альдегидов

  132. Сложные эфиры. Жиры

  133. Предельные карбоновые кислоты

  134. Высшие жирные кислоты

  135. Пиридин. Пиримидин. Пурин

  136. Пиррол. Имидазол и пиразол

  137. Аминокислоты

  138. Строение глюкозы

  139. Стереохимия моносахаридов

  140. Строение олигосахаридов

Срок действия программы продлен на:
______ - ______ уч. год (протокол № __ от «_____»____________201__г.)


______ - ______ уч. год (протокол № __ от «_____»____________201__г.)

Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   23   24   25   26   27   28   29   30   31




©www.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет