Құрастырушы: а/ш.ғ. д профессор Арыстангулов С

4. Қазақстан Республикасының Білім және ғылым министрлігі

С. Торайғыров атындағы Павлодар мемлекеттік университеті

Агротехнология кафедрасы

Сәндік бау-бақша шаруашылығы пәнінен

5В080100 Агрономия

мамандығының студенттеріне арналған

ЖҰМЫС ОҚУ БАҒДАРЛАМАСЫ

Павлодар

Жұмыс оқу бағдарламасын бекіту парағы

ПМУ ҰС Н 7.18.4/17

БЕКІТЕМІН ОІ жөніндегі проректор ___________ Пфейфер Н.Э. 2013 ж. «___»____________

Құрастырушы:___________ а/ш.ғ.д.профессор Арыстангулов С.С

Агротехнология кафедрасы
Сәндік бау-бақша шаруашылығы пәнінен
5В080100 Агрономия мамандығының студенттеріне арналған

ЖҰМЫС ОҚУ БАҒДАРЛАМАСЫ

Жұмыс бағдарламасы «____» ________2013 ж. бекітілген жұмыс оқу жоспарларының және мамандықтың элективті пәндер каталогының негізінде әзірленді.

Кафедра отырысында ұсынылды 2013ж. «___» _______ №___ Хаттама.

Кафедра меңгерушісі___________К.М. Мухаметкаримов2013ж. «___»_______

Агротехнология факультетінің оқу-әдістемелік кеңесімен мақұлданды

2013ж. «___» ______ №___ Хаттама

ОӘК төрағасы____________К. К. Сейтханова 2013ж. «____»_______

ОӘБбастығы_____________Е.Н. Жуманкулова2013ж. «____»_______

Университеттің оқу-әдістемелік кеңесімен мақұлданды

2013 ж. «____»___________№ _____ Хаттама

Барлығы – 3 кредит

Курс: 3

Семестр: 6

Дәрістер – 15 сағат

Тәжірибелік/семинарлық сабақтар- 15 сағат

Зертхана – 15 сабақ

СӨЖ – 90 сағат

Соның ішінде СӨЖМ – 22,5 сағат

Жалпы еңбек сыйымдылығы – 135 сағат
Бақылау формасы

Емтихан – 6 семестрде

– қорғалған топырақтағы нысандарды жүйелеу және жылыжайларға қойылатын агротехникалық талаптармен танысу

- жабық топырақтағы негізгі технологиялық жүйелер және көкөніс өсіруді реттеу шаралары

- қорғалған топырақ жағдайында көкөніс дақылдарын өсіру технологиялары

Пәнді оқу нәтижесінде студенттер хабардар болуы керек: қоршаған ортаның көкөніс дақылдары өнімділігіне агротехникалық шаралардың әсері.

• 
  Көкөніс шаруашылығы ғылым ретінде жабық топырақта көкөніс дақылдарын өсірудің негізгі шараларын;
  
• 
  дағды қалыптастыру, көкөніс шаруашылығындағы пайдаланылып жүрген негізгі терминдер мен түсініктер, қорғалған топырақта көкөніс дақылдарын өсіру технологиялары:
  

• 
  қорғалған топырақта өсірілетін көкөніс дақылдарының технологиялық карталарын.
  
• 
  Тәжірибелік дағдылану:
  
• 
  Тыңайтқыштардың және басқа химиялық заттарды пайдаланудың экологиялық зардаптарын, пестицидтерді пайдаланудың санитарлық норма қауіпсіздігін меңгеру.
  

1. 
   Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.
   
2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   БондаренкоГ.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

Қосымша

1. 
   ТаракановА. И. Овощеводство защищенного грунта М, 2005
   
2. 
   Чернышева Н.Н. Практикум по овощеводству, Барнаул, 2007, 232 с.
   

Жоспар

1. 
   Қорғалған топырақта көкөніс өсірудің мақсаттары мен міндеттері
   
2. 
   Қорғалған топырақтар типтері, оларға сипаттама, нысандарға қойылатын талаптар
   
3. 
   Қорғалған топырақта көкөніс өсірудің даму тарихы
   

5. 
   Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.
   
6. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
7. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
8. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

Жоспар:

1. 
   Қорғалған топырақтағы көкөкніс шаруашылығы саласы жайындағы түсінік
   
2. 
   Қорғалған топырақтағы көкөніс шаруашылығын өндірістік негізге ауыстыру шаралары
   
3. 
   Қорғалған топырақта көкөкніс шаруашылығының бүгінгі жайы мен болашағы
   

1. Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.

2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

Жоспар:

1. 
   Өнім қалыптастырудағы микроклиматтың рөлі
   
2. 
   жарық режимі
   
3. 
   Жылу режимі
   
4. 
   Топырақ және ауаның ылғалдылығ режимдері
   
5. 
   Ауа-газ режимі
   

1. Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.

2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

Жоспар:

1. 
   Мәдениленген құрылыстарға агро пайдалану талаптары
   
2. 
   Мәдениленген құрылыстар беттерін оқшаулауға арналған жарық өткізгіш материалдар
   
3. 
   Жылыжайлар
   
4. 
   Бужайлар
   
5. 
   Жылытылған топырақ нысандары
   

1. Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.

2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

Жоспар:

1. 
   Қорғалған топырақты тиімді пайдалану және мәдени айналымдар маңызы
   
2. 
   Жылыжай топырақтары және олардың құнарлығын ұстау
   
3. 
   Жылыжай машиналары мен құралдары
   

1. Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.

2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

Жоспар:

1. 
   Гидропоника дамуының тарихы
   
2. 
   Агрегаттық поника
   
3. 
   Агрегаттық поникада пайдаланылаиын субстраттар сиапттамасы
   
4. 
   Хемодақыл
   
5. 
   Ионитопоника
   
6. 
   Аэропоника
   
7. 
   Гидропониканың одан әрі даму мүмкіндігі
   

1. Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.

2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

Жоспар:

1. 
   Қысқы жылыжайлардың қыс-көктем кезеңдерінде қияр өсіру технологиясы
   
2. 
   Қиярды жаз-күз кезеңдерінде өсіру технологиясы
   
3. 
   Қиярды ауыспалы айналымда өсіру технологиясы
   
4. 
   Агрегатопоника әдісімен қияр өсіру
   
5. 
   Көктемдік мәдениленген құрылыстарда қияр өсіру
   

1. Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.

2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

Жоспар:

1. 
   Қысқы жылыжайларда қысқы-көктемгі дақыл ретінде қызанаөты өсіру технологиясы
   
2. 
   Жазғы-күзгі дақыл ретінде қызанақты өсіру технологиясы
   
3. 
   Ауыспалы айналымда қызанақты өсріу технологиясы
   
4. 
   Көшетті консервациялау әдісімен қызанақ өсіру
   
5. 
   Гидропонды жылыжайларда қызанақ өсіру
   
6. 
   Көкөтемгі мәдениленген құрылыстарда қызанақ өсіру
   

1. Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.

2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

Жоспар:

1. 
   Саңырауқұлақ өндірісі тарихы және қазіргі жағдайы
   
2. 
   Шампионның ботаникалық сипаттамасы
   
3. 
   Сыртқы орта жағдайына саңырауқұлақтар талабы
   
4. 
   Өсірудің жүйесі және тәсілдері
   
5. 
   Субстрат және оны дайындау технологиясы
   
6. 
   Отырғызу материалдары және дақыл күтімі
   

1. Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.

7. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
8. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
9. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

Жоспар:

1. 
   Жасыл өсімдіктер түрлері және маңызы
   
2. 
   Өсімдіктердің ботаникалық сиапттамасы және сорттары
   
3. 
   Өсіру технологиясы және элементтері
   

1. 
   Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.
   
2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

4. 
   Көкөніс өсімдіктерінің ботаникалық және шаруашылықтық жіктелуі
   
5. 
   Көкөніс дақылдарын тағамға пайдаланылатын органдары бойынша топтастыру
   
6. 
   Көкөніс өсімдіктерін тіршілік ұзақтығы бойынша жіктеу
   

9. 
   ҚР шаруашылықтарында қанша түрл көкөніс өсмдіктері өсіріледі.
   
10. 
    Олардың ботаникалық тұқымдастықтары және жіктелуі
    
11. 
    Көкөніс дақылдары тіршілік ұзақтығы бойынша бөлінуі
    
12. 
    Көкөніс дақылдарын тағамға пайдалану тәілдері бойынша бөлінуі
    

Әдебиеттер:

1. 
   Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.
   
2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

2. 
   Тұқымдардың сорттық және тұқымдық қасиеттері
   
3. 
   Тұқымдарды себуге дайындау
   

Бақылау сұрақтары

6. 
   Көкөніс дақылдары тұқымдарының морфологиялық сипаттамасы
   
7. 
   Көкөніс дақылдары тұқымын мөлшерімен 1 г саны бойынша қанша топқа бөледі
   
8. 
   Тұқымдар түстері мен айдарлары пішіні
   
9. 
   Тұқымдардың иісі бойынша айырмашылықтар
   

Әдебиеттер:

1. Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.

2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

1. 
   Қорғалған топырақта көкөніс дақылдарын өсірудің мақсаты мен міндеттері
   
2. 
   Қорғалған топырақ нысандары құрылыстары және түрлері
   
3. 
   Оларды жылыту тәсілдері
   
4. 
   Жарық өткізетін полимерлі материалдар
   

Бақылау сұрақтары

1. 
   Қорғалған топырақ құрылыс типтері
   
2. 
   Жылыту тәсілдері
   
3. 
   Полимерлі материалдар созымдылық белгілері бойынша топтастыру және оларға қойылатын талаптар
   
4. 
   Қыздырылатын жылытылған топырақ түрлері және олардың жұмыс істеу принциптері
   
5. 
   Қорғалған топырақ құрылыстарын жылытудың ең экономикалық тиімді тәсілін атаңыз
   
6. 
   Ауа арқылы жылыту тәсілі қайда қолданылады және оның артықшылығы мен ерекшеліктері
   
7. 
   Полиэтиленді жабындыларға сипаттама берініз
   

Әдебиеттер:

1. 
   Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.
   
2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

6. 
   Көкөніс шаруашылығында тұқымды көшетпен өсіру
   
7. 
   Көшет өсіру тәсілдеріне сипаттама
   
8. 
   Көшет қажеттілігі және оны өсіруге арналған ауданды есептеу
   

Бақылау сұрақтары

2. 
   Көшеттерді шынықтыру дегеніміз не?
   
3. 
   Көшет дайындаудағы талаптар
   
4. 
   Көшеттерді далаға отырғызу және агротехникасы
   
5. 
   Көшет қажеттілігіне қарай оның өсіру ауданын есептеу
   

Әдебиеттер:

1. 
   Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.
   
2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

4. 
   Қорғалған топырақтар нысандары типтерінде өсірілетін дақылдар түрлері
   
5. 
   Қорғалған топырақта көкөніс өсіру ерекшеліктері
   
6. 
   Қорғалған топырақ нысандарында көкөністерді күтіп-баптау және өнімдерін жинау
   

Бақылау сұрақтары

2. 
   Көктемгі пленкалы жылыжайда қандай дақылдар өсіріледі
   
3. 
   Қысқы әйнектелген жылыжайларда қандай дақылдар өсіріледі
   
4. 
   Пленкалы бужайлар немесе жылы бужайларда қиярдың қанша күндік құмыралы көшетін өсіруге болады
   
5. 
   Қорғалған топырақта өсірілген көкөніс дақылдары өнімділігі
   

Әдебиеттер:

1. 
   Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.
   
2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

8. 
   Көктетілетін және паналық дақылдар өсірудің маңызы
   
9. 
   Паналық дақылдар түрлері және оларды өсіру
   
10. 
    Көктетілетін дақылдар және оларды өсіріп жетілдіру
    

Бақылау сұрақтары:

2. 
   Паналық дақылдарға анықтама
   
3. 
   Өсіріп жетілдіретін дақылдар түрлері
   
4. 
   Пісіп жетілдіретін дақылдарға сипаттама
   

Әдебиеттер:

1. 
   Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.
   
2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

2. 
   Өсімдіктерді гидропондық әдіспен өсіру түрлері
   
3. 
   Көкөніс дақылдарын жасанды топырақта өсіру ерекшеліктері
   
4. 
   Агрегатопоникада субстраттар
   

Бақылау сұрақтары

1. Көкөністерді гидропондық әдіспен өсіру

2. Судағы дақыл және оған сипаттама

3. Аэропондық дақылдар

4. Агрегатопониканың ерекшеліктері

5. Аэросулардағы тәсілдер ерекшеліктері

6. Субстраттарға қойылатын талаптар

Әдебиеттер:

1. 
   Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.
   
2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

7. 
   Қазақстанның түрлі аймақтары үшін бужайлар мен жылыжайлар үшін дақыл айналымдарын құрастыру
   
8. 
   Дақыл айналымдарға талдау жасау
   

Бақылау сұрақтары

1. 
   Дақыл айналым дегеніміз не?
   
2. 
   Дақыл айналым құрастырғанда нені ескеру керек
   
3. 
   Қазақстанның бужайларына арналған жақтау айналым үлгілерін көрсетіңіз
   
4. 
   Қазақстанның жылыжайларына арналған дақыл айналым үлгілері
   

Әдебиеттер:

1. 
   Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.
   
2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Банадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978
   

Қарастырылатын сұрақтар

1. 
   Негізгі көкөніс дақылдарына фенологиялық бақылау жасау
   
2. 
   Қазақстанның түрлі аймақтарында дақылдар сатыаралық кезеңдеріне баға беру
   
3. 
   Өсімдіктер жиілігі мен егістіктердің аурулар мен зиянкестермен бағалануына әдістемелерін меңгеру
   

Бақылау сұрақтары

1. 
   Гүлдеу сатысын қалай анықтайды
   
2. 
   Қазақстанның көкөніс дақылдарының ең көп тараған түрлері
   
3. 
   Топырақ өңдеу сапасы көкөніс дақылдарының өңгіштігіне қалай әсер етеді
   
4. 
   Өсімдіктердің күтіп-баптау шараларының өнім мөлшеріне және сапасына әсері
   

Әдебиеттер:

1. 
   Е.П. Петров «Қорғалған топырақта көкөніс өсіру» дәрістер жинағы, Алматы 2010 ж.
   
2. 
   Брызгалов В.А. жән т.б. «Овощеводство закрытого грунта» Л.Колос 1983
   
3. 
   Ващенко С.Ф. «Овощеводство защищеннго грунта», М. Колос 1974.
   
4. 
   Бонадаренко Г.Л. «Овощеводство защищенного грунта», Киев : Урожай, 1978