Тоқсан бойынша жиынтық бағалауға арналған тапсырмалар

11.5.1.14

11.5.1.16

11.5.1.19
11.5.1.21
11.5.1.27

Глюкоза, фруктоза, рибоза, дезоксирибоза,

сахароза, крахмал және целлюлозаның

молекулаларының сызықты және циклді

формасын құрастыру

Глюкозаның спирттік, сүт қышқылды, май

қышқылды ашу реакцияларының теңдеулерін

құрастыру

Крахмал және целлюлозаның құрылысын,

қасиеттерін салыстыру

Ақуыздың бірінші, екінші, үшінші реттік

құрылымдарын ажырату

«Құлып және кілт» моделі тұрғысынан

ферменттердің әрекетін және ферментативті

катализ процесін түсіндіру

Құрылымдық формула

Көмірсутек радикалдарының саны бойынша жіктелуі

Аталуы

1. 
   Галогеналкандардан нуклеофильді орынбасу реакциялары арқылы аминдердің түзілу механизмі берілген:
   

1. 
   Берілген заттар арасында жүретін реакция теңдеуін жазыңыз: ^{2-бром - 3-метилбутан + NH}3 ^{(артық мөлшерде алынған) →}
   

2. 
   Реакция нәтижесінде түзілген органикалық өнімді атаңыз:
   

3. 
   Осы реакциядағы нуклеофилді көрсетіңіз:
   

4. 
   Реакция жүру механизімін толық бейнелеңіз:
   

2. 
   Нитрилдерді тотықсыздандыру арқылы аминдерді алудың реакциясы берілген.
   

1. 
   Жоғарыда берілген реакция сызбасын қолданып, пропиламин алудың реакция теңдеуін құрастырыңыз:
   

2. 
   Реакция нәтижесінде түзілген өнімді атаңыз:
   

4.

1. 
   Аминқышқылдарынан полипептид түзілу реакциясы қалай аталады?
   

2. 
   Полипептид тізбегінің бір бөлігі берілген. Көп нүктенің орнына қажетті терминдерді жазыңыз.
   

3. 
   Берілген реакция теңдеуін аяқтаңыз және реакция нәтижесінде түзілген өнімді атаңыз.
   

4. 
   Үш аминқышқылының құрылымдық формуласы берілген.
   

Пептидті тізбектегі байланыстарды көрсетіп Ala-Leu-Lys пептидінің құрылымын салыңыз:

4.

Берілген дипептидтің атын атап, гидролиздену реакциясының теңдеуін құрыңыз, түзілетін реакция өнімдерін атаңыз:

(a) Сурет бойынша ақуыздың реттік құрылымдарын ажыратыңыз:

№

Атайды

1

көрсетеді

2

механизмін көрсетеді;

2

1

3

біледі;

жазады, өнімді атайды;

құрылымын салады;

құрастырады

теңдеуін жазады;

реакциясының теңдеуін жазады;

реакциясының теңдеуін жазады;

1

құрылымдарын ажыратады

сипаттайды, негізгі байланысты жазады;