іздеу: органолептикалыСүттің органолептикалық қасиеті- Академиясы Органолептикалық әдіс - Бауыржанова А. З., Асенова Б. К., Тері және былғары өнімдерін өңдеу технологиясы Оқу құралы мазмұНЫ Пастерленген сиыр сүтінің органолептикалық көрсеткідггері - ) органолептикалық қасиеттері - 2 тақырып: Практика бойынша сұрақтар. №2 тақырыптың сұрақтары Ұнның органолептикалық көрсеткіштері - Қазақстан Республикасының ауыл шаруашылығы министрлігі Сүрлемді азықтың сапасына органолептикалық баға беру - Дәріс №1. (1сағ) Кіріспе. Ветеринариялық гигиенаның пәні және әдістері Судың органолептикалық қасиеті - Ерманова с. А Этил спиртіне қойылатын талаптар. Оның органолептикалық көрсеткіштеріне қоспалардың әсері - Мазмұны 1-тарау. Спирт технологиясы Өнімнің органолептикалық және физика-химиялық көрсеткіштері - Реферат Тақырыбы: Қаймақ сипаттамасы Орындаған: Оңалова Арайлым Тексерген: Жадыра Серікқызы Өскемен,2020 Жоспар Органолептикалық бағалау - Көкөніс консервілері Қалбырдың сапасын органолептикалық көрсеткіштер арқылы бағалау - Ќазаќстан республикасы Органолептикалық қасиеті - Ш. А. Абжанова Алматы: ату, 2009. 65 б Карамельді органолептикалық бағалау - Мамаева Л. А., Муратбекова Қ. М., Нұрдан Д. «Қант кондитерлік өнімдерінің технологиясы» пәні бойынша әдістемелік нұсқаулық |