Дәріс 12.
Тақырып: Тәтті тағамдар мен сусындар
Жоспары:
1.Жеміс-жидекті кондитер өңімдері
2.Арнайы тағайындалған кондитер өңімдері
|
1
|
Интерактив
тік лекция, презентация слайдттар, суреттер, роликтер,
Электрон
дық мәтін т.с.с.
|
Интерактивті оқыту техноло-гиясының «Іс-әрекет ойыны» әдісі
|
Ұжымдық конспект,
Google форма:
(Топтық сұрау, жеке дара, аралас)
|
1.http://ntb.korkyt.kz:82/default.asp?sign=6&dbid=EKAT&repnum=1&idbk=2642
2.http://ntb.korkyt.kz:82/default.asp?sign=6&dbid=EKAT&repnum=1&idbk=8379
googleDisk сілтемесі,
|
|
Практикалық сабақ 12
Тақырып: Сусындар дайындау
Жоспары:
1.1.Компот дайындау
1.2.Кисель дайындау
|
2
|
Пысықтау (бекіту, семинар, қайталау, жарыс,. конферен
ция, талқылау)
|
Баяндау, әңгімелесу, пікірлесу
|
Практикалық бақылау (тәжірибе және зерттеу)
|
1.http://ntb.korkyt.kz:82/default.asp?sign=6&dbid=EKAT&repnum=1&idbk=2642
2.http://ntb.korkyt.kz:82/default.asp?sign=6&dbid=EKAT&repnum=1&idbk=8379
googleDisk сілтемесі,
|
|
БОӨЖ 12. Сусындар дайындау
|
1
|
Сынау
(ойын, сынаұ, жұмбақ т. б)
|
Глосарий
|
Тәжірибе және зерттеу әдістері
|
1.http://ntb.korkyt.kz:82/default.asp?sign=6&dbid=EKAT&repnum=1&idbk=2642
2.http://ntb.korkyt.kz:82/default.asp?sign=6&dbid=EKAT&repnum=1&idbk=8379
googleDisk сілтемесі,
|
|
|
