Жуан ішекті өңдеген кезде пышақтың көмегімен круганы синюгпен бірге бөліп алады және бір мезгілде жуып черевті бөліп алады.
Компілектілерді арнайы столдарда өңдейді. Столдар стационарлы және конвейерлі болады.
Ішіндегісінен босату. Ішіндегісінен уақытында босатпағандықтан ішектер қараяды, олардың қабаттарының беріктігі төмендейді. Сондықтан ішіндегілерін ішекті бөлгеннен кейін тез босату керек. Барлық малдардың жуан ішектерін қолмен судың көмегімен тазалайды.
