По агрегатному состоянию фаз (табл. 1.1)

Дисперсионная среда Дисперсная фаза	ж	г (аэрозоли)	тв
тв ж г	т/ж: континуальные: малая концентрация -золи (коллоидные растворы с d =1-100 нм), суспензии; концентрированные - пасты, биконтинуальные: гели (концентриров.) ж1/ж2: эмульсии г/ж: свободнодисперсные – газовые эмульсии связнодисперсные – жидкие пены	т/г: в зависимости от дисперсности: дымы, пыли, порошки ж/г: туманы, облака г/г: - не существуют	т1/т2: композитные материалы, горные породы, сплавы ж/т: растительные клетки, живые организмы г/т: пористые материалы: пемза, хлеб, сыр, твердые пены

Лекция 2
2. Физическая химия поверхностных явлений

1. 
   химические связи – образуются путем перекрывания электронных орбиталей и потому сугубо специфичны
   
2. 
   водородные связи возникают между молекулами, содержащими функциональную группу – ОН: кислотами, щелочами, водой и др. веществ -
   

силикагель - Si – OH H

O O

- Si – OH H

3. 
   Силы Ван-дер-Ваальса^(*) (молекулярные связи), действующие между любыми молекулами.