Задание 2. Оформить этикетки к средним пробам семян и акт отбора средних проб.
Практическое занятие «Отбор проб семян для анализа» в фотографиях
Инструкционно-технологическая карта МДК 01.01 Технология производства продукции растениеводства на выполнение практической работы № 54 Тема занятия: Посевные качества семян
Цель работы: определить основные посевные качества семян: чистоту, влажность, массу 100 семян, заложить образцы семян для определения энергии прорастания и всхожести.
Приобретаемые умения и навыки, ОК, ПК: ОК 1, ОК 2., ПК 1.2.
Уровень усвоения: 3
Место проведения работы: ГАПОУ ТО "Ишимский многопрофильный техникум", каб. 410
Время работы: 2 ч.
Оборудование: щупы для отбора проб, разборные доски, пинцеты, шпатели, образцы семян.
Литература: И.П. Таланов. Растениеводство. Практикум: уч.пособие для СПО/И.П. Таланов.-изд.2, испр. И доп. – М.: Издательство Юрайт, 2017. – 321 с.
Порядок выполнения работы Теоретический минимум Чистота семян. Под чистотой семенного материала понимают содержание в нем семян основной культуры (по массе), выраженное в процентах. Примеси составляют семена других культур, сорняков или мертвый сор. Особенно опасны примеси семян сорняков.
Влажность. При оценке качества семян определяют их влажность путем высушивания семян в термостате или электрометрически. Нормальная влажность семян большинства культур 14—16%. При более высокой влажности семена могут легко потерять всхожесть при хранении, поэтому требуют дополнительного просушивания.
Всхожесть. Под всхожестью семян понимают количество нормально проросших семян в пробе, взятой для анализа, выраженное в процентах, в соответствии с инструкцией ГОСТ. Обычно всхожесть семян большинства полевых культур определяется при оптимальной (25°С) или переменной температуре в течение 7—10 дней. Их проращивают в лабораторных условиях на фильтровальной бумаге или в песке.
Фильтровальную бумагу применяют белую, не окрашенную ядовитым составом. Для увлажнения подстилки используют воду комнатной температуры.
Семена при проращивании размещают равномерно на расстоянии не менее 0,5-1,5 см друг от друга, в зависимости от их крупности.
В установленные сроки подсчитывают семена для определения энергии прорастания и всхожести. По показателям чистоты и всхожести семена подразделяют на классы.
Помимо лабораторной всхожести отмечают энергию прорастания, характеризующую дружность прорастания. Это процент нормально проросших семян за определенный срок (3—4 дня). Чем выше энергия прорастания, тем лучше, дружнее будут всходы.
От лабораторной всхожести следует отличать еще полевую всхожесть, под которой понимают процент всходов, полученных при определении всхожести на лабораторно-полевых участках контрольно-семенных станций. Вычисляют ее по отношению ко всем высеянным семенам. Количество всходов в процентах к числу высеянных всхожих семян называется полнотой всходов.
Обычно полевая всхожесть и полнота всходов ниже, чем лабораторная всхожесть, так как прорастание семян в полевых условиях далеко не всегда проходит при оптимальных условиях. Чаще всего всходы не появляются вследствие образования почвенной корки, загнивания семян в холодной переувлажненной почве, повреждения проростков проволочниками и другими вредителями или при неблагоприятных условиях температуры и влажности. Определение полноты всходов очень важно для оценки различных агротехнических приемов и для установления оптимальной нормы посева семян.
Ход работы
