Дийодтрозинға деструктивті ұқсас әдісі . Органикалық молекулалардың бұзылуынана (натрий гидроксидінің ерітіндісімен цинк шаңынын қатысында) йодид-йоны түзіледі.
Әдіс негізделген - йодид-йонының байланған ковалентті йодтың минерализациядан кейінгі қалыпқа келу қасиетіне, сандық күміс нитратымен тұндырылу. Титран – күміс нитраты, орта - СН3СООН еріт, индикатор – эозинат-натрий немесе потенциометриялық (электродты күміс индикаторы) . Амидотризой қышқылының құрамын есептейді (fэкв(к-ты амидотр.) = 1/3) және йодтың (fэкв(йода) = 1).
