Процессу осветления жидкостей уделяется большое внимание в химической и фармацевтической промышленности. Существует множество аппаратов для удаления механических примесей из жидкости: фильтры, центрифуги, отстойники и т. д. В технологии производства лекарств, например, применяют отстаивание и фильтрацию.
Процесс очистки и осветления может быть ускорен, если интенсифицировать коагуляцию частиц. Таким приёмом является ультразвуковое воздействие.
Для осветления и очистки спиртованных растительных экстрактов используются глинистые минералы, в основном бентонит. При озвучивании суспензии бентонита растет удельная поверхность и степень дисперсности его частиц. У неозвученного бентонита размеры частиц основной фракции составляют 15,4 мкм, у озвученного в течение 50 минут — менее 6 мкм.
Мелкодисперсная суспензия бентонита при оседании в жидкости образует облако высокой плотности, частицы которого по пути движения адсорбируют на своей поверхности белки, коллоиды, твердые органические и неорганические включения, которые слипаются, утяжеляются, быстро оседают. Этому же способствует и сам ультразвук, который собирает и электризует посторонние включения, заставляя частицы коагулировать.
В случае осветления жидкостей с применением ультразвуковой обработки, расход суспензии бентонита может быть уменьшен в 4—5 раз с сохранением желаемого эффекта, а процесс осветления идет в несколько раз быстрее, чем без ультразвука.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Достарыңызбен бөлісу: |
