Қазақтың ұлттық тағамдары

Қазақтың ұлттық тағамдары

• 1. Жарма дәнді дақылдарына не жатады?

• 2. Жармалар қандай тағамдық заттарға бай?

3.Жармалардың алғашқы өнделуі не үшін қажет?

• 3.Жармалардың алғашқы өнделуі не үшін қажет?

4. Жармадан қандай тағам түрлерін жасауға болады?

• 4. Жармадан қандай тағам түрлерін жасауға болады?

5. Жармаларды сақтау тәсілдерін ата.

• 5. Жармаларды сақтау тәсілдерін ата.

6.Макарон өнімдерінің қандай түрлерін білесін?

• 6.Макарон өнімдерінің қандай түрлерін білесін?

7.Макаронның шығу тарихы қандай?

• 7.Макаронның шығу тарихы қандай?

Ас қадірін білмеген аштан өледі, ат қадірін білмеген жаяу қалады

• Ас қадірін білмеген аштан өледі, ат қадірін білмеген жаяу қалады

Ас - адамның арқауы

• Ас - адамның арқауы

• Қазақтың ұлттық тағамдары

• Ет тағамдары
• Сүт тағамдары
• Ұннан дайындалатын тағамдар

Қазақша ет

Бас тарту

Еттің асылу жолы

Сорпа

Наурыз көже

Тұшпара

Палау

Қымыз

Шұбат

Айран

Сүт

Қатық

Құрт

Сүт көже

Жеті нан

Бауырсақ

Бауырсақ

Нан

Бөлке нан

Таба нан

Нан түрлері

• 1. Нан бар жерде ...

• 2. Айранды ұйыту тәсілін ата.

• 3. Шұжық қалай жасалады?

• 4. Бауырсақтың қандай түрлерін білесің?

• 5. Ас адамның ....

• 6. Қазақша етті қалай пісіріледі?

• 7. Еттің соры қуырдақ, ұннын соры ....

• 8. Бауырсақтың жасалу жолын ата.

• 9. Ас атасы ....

• 10. Қатты, әрі тәтті дәмін кім жеп көрген?

• 11. Қазы-қарта дегеніміз не?

• 12. Қуырдақтың жасалу жолын ата.

• 13. Үсті тас, асты тас, ортасында піскен ас.

• 14. Шұбат неден жасалады?

• 15. Қаймақ дегеніміз не?

• 16. Сылдыр сұйық, су емес, Ішсең сусын қанады.
• Ақ болса да қар емес, Шешуін кім табады?

• 17. Ас қадірін білмеген аштан өледі, ат қадірін білмеген ....

• 18. Табақ тарту ретін ата.

• 19. Қаймақтың түрлерін ата.

• 20. Жылқының етін жесең тісіне кіреді, жемесең ....

Қазақтың бай дастарқаны

Қазақтың бай дастарқаны

INSERT картасы

Сабақтан не үйрендім?	Нені білдім?	Нені білгім келеді?

• Басқа ұлттардың ұлттық
• тағамдарына реферат.

• Үйге тапсырма:

• Бағалау:

• Назар аударғандарыңызға рахмет!

Каталог: uploads -> doc -> 0900
doc -> Ғарыш әлеміне саяхат
doc -> Сабақ тақырыбы: Шерхан Мұртаза «Ай мен Айша» романы Сабақ мақсаты: ҚР «Білім туралы»
doc -> Сабақтың тақырыбы Бала Мәншүк ( Мәриям Хакімжанова) Сілтеме
doc -> Ана тілі №2. Тақырыбы: Кел, балалар, оқылық Мақсаты
doc -> Сабақ жоспары «Сәулет және дизайн» кафедрасының арнаулы пән оқытушысы, ҚР «Еуразиялық Дизайнерлер Одағының» мүшесі: Досжанова Галия Есенгелдиевна Пәні: Сурет және сұңғат өнері
doc -> Сабақ Сабақтың тақырыбы : Кіріспе Сабақтың мақсаты : «Алаштану» курсының мектеп бағдарламасында алатын орны, Алаш қозғалысы мен Алашорда үкіметі тарихының тарихнамасы мен дерекнамасына қысқаша шолу
doc -> Тәрбие сағаттың тақырыбы: Желтоқсан жаңғырығы
doc -> Сабақтың тақырыбы : Әбунасыр Әл- фараби Сабақтың мақсаты
doc -> Сабақ жоспары Тақырыбы: Үкілі Ыбырай Мектеп:№21ом мерзімі
0900 -> Сабақтың тақырыбы Тәуелсіздік монументі (Шөмішбай Сариев) Жалпы мақсаты

жүктеу/скачать 7,23 Kb.

Достарыңызбен бөлісу: