Микробиологиялық өнеркәсіп
бет 21/29 Дата 26.12.2021 өлшемі 1,99 Mb. #105884
Байланысты:
метод-лек-Фарм-гиг-Фармация-каз Мінездеме ,
Мінездеме ,
Мінездеме ,
Мінездеме ,
Мінездеме ,
Мінездеме ,
Тірек-қимыл аппараты.Мажит Жайна,БО-32 ,
mukanova Микробиологиялы қ өнеркәсіп. Микробиологиялық өнеркәсіптің негізгі технологиялық сатысы микроорганизмдерді дақылдау болып табылатын өндіріс.
1. Көп тоннаж ы өн діріс – оның өнімдері органикалық қышқылдар , спирттер , микробтық биомасса болып табылады. Олардың негізгі белгілері терең , яғни суспензиялық өсіру , ал қоректік орта компоненттері қанттар , спирттер, мұнайдың көмірсутектері көптеген микроорганиздердің өсуін тежейтін концетрацияда болады , кейбір жағдайда аэрацияны қажет етпейтін анаэробтар және т.б. қолданылады. Мұндай жағдайлар биотехнологиялық процестерді бөгде микрофлорадан сақтауды және көп мөлшердегі сұйықтықты мұқият заласыздандыруды , ауаны терең тазалау мен қоңдырғыларды гермитизациялау сияқты талаптарды орындаудың қажеттілігін жояды.
алу сатысының қарапайымдылығы , оларды сұйық түрде өндіреді және өнімдердің термотөзімділігіне байланысты жылумен кептіруге болады.
Достарыңызбен бөлісу:
