Химиядан функционалдық сауаттылық тапсырмалары 1 тапсырма. Әктас
жүктеу/скачать 6,03 Mb.
|
Биореакторы (ферментеры). Ферментерді байлау.(4 сабак), Аминқышқылы жане витамин, ГЕНЕТИКА
- Бұл бет үшін навигация:
- 4 сұрақ.
- 5 сұрақ.
- 9 – тапсырма.
- 10 – тапсырма.
| 3 сұрақ. Неге ең дәмді,ең құнарлы майды мамыр айындағы сүттен жасайды.
Жауабыңызды негіздеңіз. ___________________________________________________________________________________________________________________________________ 4 сұрақ. Найзағайда сүттің тез қышқылдануы немен байланысты? Тоңазытқышта тұрған сүт қышқылдануы мүмкін? __________________________________________________________________________________________________________________________________ 5 сұрақ. Тәжірибе: 4 сынауықты алды. 1 –ші сынауықта: жаңа сауылған сүт, 2-ші сынауықта дүкеннен сатып алынған сүт; 3-ші сынауықта үйде дайындалған ашыған сүт өнімі. Сүттің барлық 3 сынамасына мыс хлориді мен натрий гидроксиді қосылып, пробиркалар спирта шамына қыздырылды. Бақылау: 1-ші және 3-ші сынауқта сүттің түсі ашық күлгінге айналды, 2 түтікте сүттің түсі бозғылт күлгінге айналды. Бақылау нәтижесіне талдау жасаңыз. ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 9 – тапсырма. Латын тілінен аударғанда «камал» дегенді білдіреді.Бұл металл табиғатта кең таралған жер қыртысында көптеген минералды кендері бар. Оның тұздары теңіз суларында бар,тіптен мұхит түбінде бай табиғи шөгінділері кездеседі. Адамның денесінде 4- 4,5 г болады. Таза түрінде метеориттердің құрамында болады.Оны ертеде «аспан тасы» деп атаған. Бұл қай металл?___________________________________________________ Суреттегі тәжірибеден нені байқадық? ______________________________________________________________________________________________________________________________________ 10 – тапсырма. Ертеде елді-мекен ішінде оттегі деген газ өмір сүріпті. Ол өте күшті екен. Жер бетінде тіршілік тек қана мен сақтап тұрмын дейді екен. Күштілігі сондай кім кездесседе тотықтырып жібереді, сондықтан оттекті тотықтырғыш, алынған заттарды тотығу деп атайды. Мендеелев шаһарында қыдырып жүріп, кездескен элементтердің бәрімен реакцияға түсіп, аралас құралас бола береді. Сондықтан мақтаншақ болып қалады. Химия дүниесінде меннен күшті ешкім жоқ деп ойлайды. Бірақ оттегі қателескен еді. Бір күні елді мекен кестесінде фтормен кездесіп қалады. Оны тотықтырғысы келіп еді, күші келмеді. Көмекке сутегін шақырады, екеуі бірігіп су молекуласын құрып фторға ұмтылды. Су фторға бар күшін жұмсасада әлі жетпейді. Бірақ фтор күшті еді, естімеген ғажайып оқиға болды. Бұрын отты сөндіріп жүрген судың өзі фторда жанып кетті. жүктеу/скачать 6,03 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|