Нуклеин қышқылдары
- бұл мыңдаған нуклеотидтердің қосылуынан пайда болған
макро молекулалар.
Оларда C, H, N, O және P бар. ДНҚ мен РНҚ сияқты биологиялық
жүйелерде нуклеин қышқылдарының екі түрі бар. Олар организмнің генетикалық
материалы болып табылады және генетикалық сипаттамаларды ұрпақтан ұрпаққа беруге
жауапты.
Сонымен қатар, олар жасушалық функцияларды бақылау мен қолдау үшін
маңызды. Нуклеотид үш бірліктен тұрады. Пентоза қант молекуласы, азотты негіз және
фосфат тобы бар. Пуриндер мен пиримидиндер ретінде негізінен
азотты негіздердің екі
тобы бар. Олар гетероциклді органикалық молекулалар. Цитозин, тимин және урацил -
пиримидин негіздеріне мысал. Аденин мен гуанин - пуриннің екі негізі. ДНҚ -да аденин,
гуанин, цитозин және тимин негіздері бар, ал РНҚ -да A, G, C және урацил бар (тиминнің
орнына). ДНҚ мен РНҚ -да комплимент негіздер олардың арасында сутегі байланысын
құрайды. Бұл аденин: тиамин/ урацил және гуанин: цитозин бір -бірін толықтырады.
Пурин
- хош иісті органикалық қосылыс. Бұл құрамында
азот бар гетероциклді
қосылыс. Пуринде пиримидин сақинасы мен біріккен имидазол сақинасы болады. Ол
келесі негізгі құрылымға ие.
Пуриндер мен оларды алмастыратын қосылыстар табиғатта кең таралған. Олар
нуклеин қышқылында болады. Екі пурин молекуласы, аденин мен гуанин, ДНҚ мен РНҚ -
да болады. Адинин мен гуанин жасау үшін негізгі пуриндік құрылымға амин тобы мен
кетон тобы бекітілген. Олар келесі құрылымдарға ие.
Нуклеин қышқылдарында пуриндік топтар бір -бірін
толықтыратын пиримидин
негіздерімен сутектік байланыс жасайды. Яғни аденин тиминмен сутегі байланысын, ал
гуанин цитозинмен сутектік байланыс жасайды. РНҚ -да тимин болмағандықтан аденин
урацилмен сутегі байланысын жасайды. Бұл нуклеин қышқылдары үшін маңызды болып
табылатын қосымша негіздік жұптастыру деп аталады. Бұл жұптық тіршілік үшін
эволюция үшін маңызды.
Бұл
пуриндерден басқа ксантин, гипоксантин, несеп қышқылы, кофеин, изогуанин
және тағы басқа көптеген пуриндер бар.
Нуклеин қышқылдарынан басқа, олар АТФ, ГТФ,
НАД, коэнзим А және т.б.да кездеседі. көптеген организмдер пуриндерді синтездеп,
ыдыратады. Бұл жолдардағы ферменттердің ақаулары адамдарға қатерлі ісік тудыруы
мүмкін. Пуриндер ет пен ет өнімдерінде көп.
Достарыңызбен бөлісу: 
