Жасыл революция 20 ғасырда өсімдік шаруашылығында маңызды рөл
жүктеу/скачать 0,55 Mb. Pdf көрінісі
|
антиплагиятқа Арайлым 3
- Бұл бет үшін навигация:
- Темір хелаты
- Ортаның рН –көрсеткіші
| Витаминдер:
Витаминдер қант, ақуыз және май сияқты энергия өндіре алмайды, бірақ олар организмдердің метаболизмін реттейді.Витаминдердің жетіспеушілігі денсаулықтың ауыр проблемаларына әкелуі мүмкін; дәрумендерді қалыпты қабылдау денені күшті және сау ұстай алады; витаминдерді шамадан тыс тұтыну улануға әкелуі мүмкін. Өсімдіктерде, жануарларда және адам ағзасында өте маңызды рөл атқаратын антиоксидант. Витаминдер-бұл А және В топтарын қоса алғанда, жануарлар мен өсімдіктердің өсуі мен дамуы үшін қажетті микроэлементтер және кали керек. Темір хелаты: Темір хелаты– көкөніс және жеміс-жидек дақылдарының өнімділігін арттыратын, сонымен бірге топырақ түріне қарамастан өнім сапасын жақсартатын күрделі органикалық қосылыс. Темір хелаты өсімдіктердің барлық түрлері үшін хлороздың алдын алуға немесе жоюға көмектеседі. Темір сульфатының әртүрлі тұздары, соның ішінде ЭДТА немесе ЭДТА-Трилон-Б, темір хелаты мен кальций хлоридінің концентрацияланған ерітінділерінен бөлек дайындалады. Бұл процестің бірегейлігін арттыруға мүмкіндік береді. Агар-агар: Агар, ғылыми атауы агар-агар, мұздатылған ұнтақ, теңіз қырыққабат деп те аталады, теңіз өнімдерінде жиі қолданылатын өсімдік желімінің бір түрі. Ол тамақ өнеркәсібінде кеңінен қолданылады, сонымен қатар бактериялық орта ретінде кеңінен қолданылады.Оның Тамақ өнеркәсібінде, фармацевтика өнеркәсібінде, күнделікті химияда, биоинженерияда және басқа да көптеген аспектілерде қолдану аясы кең. Агарды тағамның сапасын айтарлықтай өзгерту және оның құрамын жақсарту үшін тағамдарда қолдануға болады. 17 Ортаның рН –көрсеткіші: Қарапайым болса, РН заттың ерітіндісінің қаншалықты қышқыл немесе сілтілі екенін көрсетеді. Әдетте РН 0-ден 14-ке дейінгі аралықта өзгереді бірақ кейбір концентрацияларда бұл шектен шығуы мүмкін. 7мәні-бейтарап реакция - таза тазартылған суға сәйкес келеді. Егер рН 7 — ден аз болса, бұл қышқыл реакция, егер 7-ден көп болса, онда реакция сілтілі болады. РН-ны индикаторлық жолақтардың көмегімен өлшеуге болады, олар қоректік ортаның реакциясына байланысты түсін өзгертеді немесе арнайы құралдың көмегімен-рН-метрмен анықтайды. жүктеу/скачать 0,55 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|