Микробиология


Оқытушылар туралы мәліметтер



бет2/67
Дата20.10.2022
өлшемі1,43 Mb.
#154017
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   67
Байланысты:
УМКД Микробиология 2018
Сүт өнімдерін консервілеу , глосарий по ТКП 1, 3.Технология пищевых концентратов ЛР, ЕТ Aubakirov Et jane Et onimderi, osnovy tehnologii pererabotki zhivotnovodcheskogo syrya, карта обеспеч Детский.конс
1. Оқытушылар туралы мәліметтер:
Науанова Айнаш Пахуашовна, С. Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университетінің топырақтану және агрохимия кафедрасының профессоры, биология ғылымдарының докторы.
Айдарқұлова Рая Садуахасқызы, С. Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университетінің топырақтану және агрохимия кафедрасының аға оқытушысы, биология ғылымдарының кандидаты.
Кездесу күндері, сағаты кесте бойынша өтеді.
2. Пән туралы мәлімет: Микробиология пәні бойынша 2 кредит қарастырылған, жоғары оқу орнында микробиология пәнін 3 семестрде оқиды; оның ішінде 15 сағат – дәріс, 15 сағат – зертханалық сабақтар, 15 – сағат студенттердің оқытушы көмегімен орындайтын өзіндік жұмыстары, 45 – сағат – студенттердің өзіндік жұмыстары. Барлығы 90 сағат.
Бақылау түрі емтихан. Пәннің коды –«Агрономия» мамандығы
үшін - Mik -2202, «Топырақтану және агрохимия» мамандығы үшін - Mik 2204. Оқыту түрі – күндізгі.
Қорытынды бақылау түрі семестрдің соңында емтихан.


Оқу уақытын бөлу



Семестр
апталары

1

2

3

4

5

6

7

8/Р1

9

10

11

12

13

14

15/Р2

Σ

Дәріс

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

15

Зертханалық

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

15

СОӨЖ

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

15

СӨЖ

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

45

Σ

6

6

6

6

6

6

6

6

6

6

6

6

6

6

6

90



3. Пререквизиттер – микробиология пәнін игеру үшін ботаника, экология, генетика, бейорганикалық және органикалық химия пәндерін меңгеру қажет.
4. Постреквизиттер – микробиологиядан алған білімі өсімдік қорғау, мал азығын өндіру, өсімдік шаруашылығы, биотехнология, топырақ биологиясы, биохимия пәндерінің негізі болып табылады.
5. Курстың қысқаша сипаттамасы.
Микробиология – биология ғылымдарының ішіндегі негізгілерінің бірі. Микроағзаларды зерттеу ауыл шаруашылығы, медицина, тағам өнеркәсібі, қоршаған ортадағы заттар айналымындағы микроағзалардың тигізетін пайдасы мен зиянын анықтауға мүмкіндік береді. Микробиология ХХІ ғасырдың биотехнология, генетикалық инженерия, молекулалық биология сияқты ғылымдардың дамуында маңызы өте зор.
Пәннің негізгі мақсаты - студенттерге микробиология пәні әр түрлі сапрофитті және ауыл шаруашылық өнімдерінің – патогенді микробтарының морфологиясы мен систематикасын, физиологиясын, әр түрлі факторлардың оларға тигізетін әсерін, табиғатта жүретін зат алмасу үдерістерінде мироағзалардың рөлі, азықтар мен жем–шөпті консервлеуде және оларды сақтауда микробтар түзетін биологиялық белсенді заттарды қолдану туралы білім беру.
Пәннің міндеті – микробиологиялық зерттеулердің жаңа әдістерін меңгеру, микроағзалардың табиғаттағы атқаратын рөлін, препараттар дайындау, оларды бояу, таза культураны бөліп алу, өсіру және олардың пайдалы қасиеттерін әр түрлі өндірістерде қолдана білуге үйрету.
Студенттер пәнді оқу нәтижесінде білу керек:

  • Микроағзалар систематикасын, түрлік ерекшеліктерін;

  • Микроағзалардың табиғаттағы пайдалы және зиянды қасиеттерін, зат алмасуда атқаратын рөлін;

  • Микробиологиялық үдерістерді, зарарсыздандыру әдістерін, қоректік орталарды дайындау, зертханалық жағдайда микроағзалардың кейбір түрлерін бөліп алу және өсіру әдістерін.




  1. Курстың мазмұны

6.1 Дәріс сабақтарының тізімі





Дәріс тақырыптары

Сағат саны

Әдеби-еттер

Ағымды бақылау балл

1

2

3

4

Микробиология пәні. Микроағзалар әлемі және оның әртүрлілігі
а) Микробиология пәні мен міндеттері. Микроағзалар әлемі.
б) Микробиология ғылымының даму тарихы

1

НӘ 1,2,3
ҚӘ 12

0,67

Прокариотты және эукариотты микроағзалар. Бактериялар. Сәулелі саңырауқұлақтар
а) Бактериялардың құрылысы, қозғалысы, көбеюі.
б) Сәулелі саңырауқұлақтардың құрылысы мен көбею жолдары.

1

НӘ 1,2,3
ҚӘ 12

0,67

Микроскоптық саңырауқұлақтар. Микроскоптық балдырлар мен қарапайымдылар. Вирустар мен фагтар
а) Саңырауқұлақтардың жіктелуі.
б) Микроскоптық балдырлар мен қарапайым ағзалардың түрлері.
в) Вирустар мен фагтар.

2

НӘ 1,2,3
ҚӘ 5, 12

0,67

Микроағзалар тіршілігіне сыртқы ортаның әсері. Микроағзалардың өзара және басқа ағзалармен қарым – қатынасы
а) Кейбір микроағзалар тобының су режиміне, осмос қысымы және орта ылғалдылығына байланыстылығы.
б) Психрофильді, мезофильді және термофильді микроағзалар. Аэробтар мен анаэробтар.
в) Микроағзалардың өзара қатынасына сипаттама: метабиоз, симбиоз, антагонизм, паразитизм
г) Сапрофитті және паразитті микроағзалар.

1

НӘ 1,2,3, 9,10
ҚӘ 12

0,67



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   67




©www.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет