11
препараттар өндірісінің технологиясы мен нормативтік құжаттарын (ұйым
стандартын, қолдану бойынша нұсқау, рецептура, заттаңбалар) әзірлеу.
Зерттеудің нысандары –
Диссертациялық жұмыстың зерттеу нысаны –
дәстүрлі сүтқышқылды өнімдерден бөлініп алынған сүтқышқылды
бактериялары, бифидобактериялар мен ашытқылардың 24 өсінділері.
Достарыңызбен бөлісу: 
