Орындаған: ФБ-32ҚБ тобының студенттері Сейсенбай Еркегуль, Бейсен Айсұлу
Бизнес жоспар: Кондитерлік цех «Тәтті»
МАЗМҰНЫ
*Тұжырымдама
*Кәсіпорын сипаттамасы
*Жоба тұжырымдамасы
*Өнім сипаттамасы
*Құрал-жабдықтар мен керек-жарақтар
*Кәсіпорынды басқарудың ұйымдық жоспары
*Өндірістік жоспар
*Цех қызметінің тиімділігін талдау және бағалау
*Қосымшалар
Бұл жобаның тұжырымы дайын өнімдерді сату пункті бар торт және тәтті тоқаш шығаратын шағын кондитерлік цех құруды қарастырады.
Кәсіпорын мақсаты: еліміздегі нарықта бәсекеге төтеп бере алатын цех құру, орналасқан жақын - алыс ауыл-аймақты өз өнімімізбен қамтамасыз ету.
Кондитерлік цехтың орналасқан жері: Астана қаласы, Бауыржан Момышұлы көшесі 56. Кондитерлік цех магазинмен жалпы аудан 60-70 шаршы метр болатын тұрғын жайда орналасады.
Жобаны іске асыру жоспарында:
-Ғимаратты жалға алу
-Жиһаздар мен керекті жабдықтар сатып алу
-Интерьер таңдау
-Азық-түліктерді алатын фирмалармен келісім шартқа отыру
Кондитерлік цех атауы «Тәтті».
Атауы
|
Түрі
|
Торттар
|
Бисквитті
|
шоколад қосылған
|
«Ертегі»
|
жаңғақ қосылған
|
|
Достарыңызбен бөлісу: |
