Құрастырушы: Ботанова Гулжан Онгаровна Ақтөбе облысы, Мәртөк ауданы
жүктеу/скачать 0,86 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Сабақты қорыту
| Сабақтың мақсатын қою
Біз бүгін сабақта слайд көру арқылы ұлттық тағамдар туралы өз ой-өрісімізді кеңейтеміз, тағамға байланысты салт-дәстүрлер,ырымдар,мақал-мәтелдермен танысамыз. Жаңа сабақ 1.Сұрақ-жауап: А) Біздің Отанымыз қай ел? Ә) Республикамызда қанша ұлт пен ұлыстың өкілдері тұрады? Б) Қазақ елі көктемде қандай мерекелерді тойлайды? В) Қазақ халқы мерекелерде не істейді? 2. Ой қозғау. «Қазақы дастарқаным» әнін тыңдату. Қазақ халқы үйіне келген қонақты құшағын жая қарсы алып,бай дастарқан жайған. Дәмді, жақсы тағамдарын өздері жемей, қонаққа әдейі сақтаған. Бүгінгі сабағымыздың тақырыбы: «Ұлттық тағамдар» ( 2-слайд) 3. Жаңа сөздермен жұмыс. (3-слайд) 4. Қазақ халқы асты өте жоғары бағалаған әрі қастерлей білген.Тамақтың орнын бәрінен де жоғары қойған.Қазақ қонақасы беруде қонақ таңдауды,басқа ұлт,дін өкілдері деп бөлуді де білмеген,төрге шығарып,достық көңілін көрсеткен. Бүгінгі сабағымыздың ұраны: «Ас-адамның арқауы» (4-слайд) Оны қалай түсінеміз? ( Өз ойларын ортаға салу) 5.Тірек-сызбамен жұмыс. ( 5-слайд) Тағамдар сусындар және тағамдар болып бөлінеді. Сұрақ: Ұлттық сусындарға нелер жатады? Ұлттық тағамдар 4 түрге бөлінеді.Олар:ет,сүт,нан,дәннен жасалған тағамдар. Ет тағамдарына нелер жатады? (6-слайд) Сүт тағамдарына нелер жатады? (7-слайд) Нан тағамдарына нелер жатады? (8-слайд) Дәннен жасалған тағамдарға нелер жатады? (9-слайд) 6.«Кім жылдам?» ойыны. 7.«Бауырсақ» сөзімен сөзжасам құрастыру. (10-слайд) 8.Бес жол өлең құрастыру. (11-слайд) 9.Оқулықпен жұмыс. Мәтінді оқып шығу. Тізбектеп оқып,аудару. 10.Сұрақтарға жауап беру. 11.Балалар,Наурыз мейрамында пісірілетін тағам қалай аталады? Ол неше түрлі азықтан тұрады? Әр азықты салудың өз реті мен мағынасы бар. (Интерактивті тақтадан көрсету.) Бекіту Қазақтың ұлттық тағамдары туралы не білдік? 1.«Қарлы кесек» ойыны. 2.Шығармашылық жұмыс.Оқушылардың дайындаған тұсаукесерлерін көру. А) Нан тағамдары.(12-слайд) Ә) Сүт тағамдары.(13-слайд) Б) Ет тағамдары.(14-слайд) В) Дәннен жасалған тағамдар.(15-слайд) Қазақ ыдыстарына да ерекше мән берген. Көне ыдыстар туралы мәлімет беру.(16-слайд) Қазақ дәм татыруды достықтың,татулықтың,бірліктің,елдіктің сара жолы деп қараған.Сондықтан тамаққа байланысты қазақ халқында ырым-тыйымдар,тұрақты сөз тіркестері,мақал-мәтелдер көп. Қазір танысып,оны қай кезде айтуға болатынын дәлелдейміз. Тұрақты сөз тіркестері.(17-слайд) Аузыңа май. (қуанғанда,риза болғанда айтылады) Ішкен асым батпайды. (уайымдағанда айтылады) Ішкен асын жерге қояды. (құрметтейді,сыйлайды) Сабасы керегеде тұр. (қымызсыз ел) Мақал-мәтелдер.(18-слайд) Ас-адамның арқауы. Нан бар жерде ән бар. Дәнді шашпа,нанды баспа. Жаман ауруға-жақсы ас. Ас-иесімен тәтті. Ырым-тыйымдар.(19-слайд) Дастарқаннан аттамайды. Дастарқандағы астан ауыз тию керек. Нанды шашуға,жерге тастауға,басуға болмайды. Жерге ақ төгілсе басуға,аттауға болмайды. Нанды бір қолмен сындыруға болмайды.Екі қолмен үзіп,тістеп жеу керек. Сабақты қорыту Рефлексия.(20-слайд) Бүгін сабақта ... білдім. Мен үшін жаңалық ... . Мені таңғалдырды ... . Мен ол туралы білгенмін ... . Каталог: wp-content -> uploads -> 2014 2014 -> Сәлім меңдібаев армысың, алтын таң! Журналист жазбалары Қостанай – 2013 ж 2014 -> Қазақ тілі мен латын тілі кафедрасы Қазақ Әдебиеті пәні бойынша әдістемелік өҢдеу мамандығы: Фельдшер Мейірбике ісі Стамотология Курс: І семестрі: ІІ 2014 -> Қазақстан республикасы білім және ғылым министрлігі 2014 -> Жақсыбай Мусаев шығармашылығы және көркемдік Зерттеуші оқушы: Мұратбаева Назерке 2014 -> Тақырыбы: Ақындықты арман еткен жерлес Талапбай Ұзақбаев 2014 -> М.Ә. Хасен төле би әлібекұлы 2014 -> «Қостанай таңының» кітапханасы Сәлім меңдібаев 2014 -> 3-деңгейлерге: а/берілген сөздерді аударыңдар 2014 -> Жақсыбай Мусаев шығармашылығы және көркемдік Зерттеуші оқушы: Мұратбаева Назерке 2014 -> Тақырыбы: Ақындықты арман еткен жерлес Талапбай Ұзақбаев жүктеу/скачать 0,86 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|