Сынып: 7сынып Сабақтың мақсаты



Дата15.09.2017
өлшемі11,73 Kb.
#33998
Сынып:7сынып

Сабақтың мақсаты:

Ұлттық тағамдар туралы тереңірек мағлұматтар беру, «ой-қозғау» тәсілдері арқылы оқушылардың танымдылықтарын, өз бетімен әрекеттену дағдысын дамыту, пәнге деген қызығушылығын арттыру сабақтың негізгі мақсаттарын құрайды.

Сабақтың барысы.


І. Ұйымдастыру кезеңі:
1) амандасу;
2) кезекшінің есебі;
3) сабақтың мақсатымен таныстыру.

ІІ. Қазақтың дастарқаны.


Қазақ халқы үшін дастарқаннан, дәмнен үлкен нәрсе жоқ. Сондықтан тамақ ішуге шақырғанда тамақты көп күттіруге болмайды.
Қазақтың ұлттық дастарқанында болатын негізгі тамақтардың түрлері:
1) ет тағамдары;
2) сүт тағамдары;
3) нан тағамдары.
Ең негізгі ұлттық тамақ – қазақша ет.
Ет тағамдары: еттен жасалған – даярланған тағамдар:
1) қуырдақ;
2) қазы;
3) шұжық;
4) жая.
Нан тағамдары:
Бауырсақ;
жалпақ нан;
таба нан;
самса;
бәліш.
Сүт тағамдары:
қымыз;
шұбат;
айран;
құрт;
ірімшік;
сарымай;
қаймақ;
сүзбе.

ІІІ. Жаңа сөздер:


ІV. Жаңа сөздермен сөйлем құру.
Мысалы: Қонақ келді.
Анам бесбармақ пісірді.
Әкем қымыз, шұбат әкелді.
Қонақ бата берді.
V.Деңгейлік тапсырмалармен жұмыс
а) мәтінді мазмұндау;
б) өлеңдер оқу.
Қымыз
Қымыз – бие сүті ғой.
Ұнаса, тағы іше ғой.
Қымыздан көп пайда бар.
Нағыз қымыз тауда бар.
Қымыз – сусын тамаша,
Бойымызға тараса.
Сүт
Ыстық-ыстық сүт ішсең,
Дәмі кетпес таңдайдан.
Бой жадырап кенеттен,
Буы шығар маңдайдан.
(Ө. Тұрманжанов).

VІІ. Мақал жазу, жаттау.

VІІІ.Венн диаграммасын толтыру.

Қазақ халқының тағамы................Ортақ тағам..................Орыс халқының тағамы


Қуырдақ..........................................нан...........................котлет
Қымыз.............................................ет..............................борщ
Шұбат..............................................қуырады...................квас
Ірімшік............................................пісіреді......................кисель
Құрт.................................................қайнатады................кисель
Көже................................................ботқа

ІХ. Үй тапсырмасы:


«Қазақтың дастарқаны » - мәтінді оқу, мазмұндау.
Х. Бағалау.
Каталог: C47F87118BB9406C
C47F87118BB9406C -> Сабақ Тақырыбы: Тәуелсіздік-тірегім! Дайындаған: қазақ тілі мен әдебиеті пәнінің мұғалімі
C47F87118BB9406C -> Сабақтың тақырыбы: Қазақ отбасындағы музыкалық аспаптар. Сабақтың мақсаты: Білімділік
C47F87118BB9406C -> Сабақтың тақырыбы: Киіз үй. Оның ішкі көрінісі. Сабақтың мақсаты: Білімділік
C47F87118BB9406C -> Қазақ тілінен факультатив жоспары ТҮсініктеме
C47F87118BB9406C -> Дерексіз зат есімді көрсетіңіз. А. Алтыбақан В. Жер С. Даңқ Д. Көл Е. Адам


Достарыңызбен бөлісу:




©www.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет