Системы пищеварения
жүктеу/скачать 1,09 Mb. Pdf көрінісі
|
elib773
- Бұл бет үшін навигация:
- Внутриклеточное пищеварение
- Полостное пищеварение
| Собственное пищеварение
, при котором организм использует ферменты собственных пищеварительных соков для гидролиза пищевых веществ. Различают два вида собственного пищеварения: 1) внутриклеточное; 2) внеклеточное. Внутриклеточное пищеварение заключается в гидролизе мельчайших частиц, поступивших в клетку, под действием лизосомальных ферментов. Внеклеточное пищеварение у взрослого человека является основным. Оно может быть: 1) полостное (дистантное); 2) пристеночное (контактное, мембранное). Полостное пищеварение обеспечивает гидролиз пищевых веществ до олигомеров ферментами всех пищеварительных соков, выделяющихся в про- свет пищеварительного тракта. Пристеночное пищеварение происходит только в тонкой кишке за счет ферментов, встроенных в мембрану микроворсинок энтероцитов. Завершаю- щим этапом пристеночного пищеварения является всасывание питательных веществ в кровь и лимфу. Соотношения между типами пищеварения изменяются в ходе индивиду- ального развития. Так, ребенок рождается со стерильным пищеварительным трактом, и, конечно, у него не может быть никакого симбионтного пищеваре- ния. У новорожденного ребенка существует внутриклеточное собственное пи- щеварение, затем появляется аутолитическое. В результате смены питания (ранний прикорм или искусственное вскармливание) происходит ряд перестро- ек в организме, и на смену аутолитическому пищеварению приходит собствен- ное внеклеточное и симбионтное. |